Introduction
日世界豆乳雞介紹
一雞兩吃的美味

日世界豆乳雞的名稱來自使用「豆腐乳」為主醬,其他配料精選搭配醃漬而成的炸雞。 冷藏鮮嫩的雞肉自然入味,不需要加入太多添加物就風味絕佳。這就是品牌命名的由來, 也讓消費者記住了「一雞兩吃的美味」。
品牌故事
日世界豆乳雞創立至今已逾 26 年,是台灣豆乳炸雞市場的先行者之一。 品牌初期以「月世界豆乳雞」為名在地深耕,因早期未及時完成商標登記保護, 後來才將品牌正式更名為「日世界豆乳雞」,延續原有的醃製工藝與口味,持續至今。
二十幾年的市場累積,不只是時間的堆疊,更是對豆腐乳醃製配方、現點現炸工序、 以及加盟夥伴支援模式的不斷精煉。每一個新加盟據點,都站在這段歷史之上繼續展開。
媒體報導
非凡大探索美食節目專題報導
產地與食材
日世界豆乳雞選用台灣卜蜂電宰白肉雞,卜蜂為台灣第一家引進白肉雞電宰設備的企業, 從飼料育種、契約養殖到屠宰加工,採一條龍垂直整合管理,每個環節嚴格把關。
CAS 認證
100% 貼有政府防檢標章,並主動公開檢驗報告
電宰衛生
全程低溫作業、獸醫師駐場檢查,遠優於傳統現宰
天然飼育
負壓農場、天然胡蘿蔔素飼料,無藥物殘留
通過 ISO、HACCP、CAS 多項國際與國內品質認證,讓每一塊送進油鍋的雞肉,都是您可以放心的選擇。